Dicas e Novidades

Mamão: da TPM à melhora da Digestão

16/06/2017

Nativa da América Central, o mamão foi um fruto muito reverenciado e chamado de fruto dos anjos pelos índios da América Latina. O mamão, quando maduro, apresenta um sabor adocicado e uma cor iluminada. Comumente consumido no café da manhã, pode proporcionar diversos benefícios para a nossa saúde.

Dentre as variedades existentes, o mamão formosa e o mamão papaia são os mais consumidos. Apresentam, em média, 40 calorias em 100g e de 1,0 a 1,8g de fibras. A presença de fibra

Farinha de Coco: já Experimentou?

16/06/2017

A farinha de coco pode ser consumida de diversas formas, com: iogurtes, frutas, no suco, com granola, bolos, tortas, pães e até no sorvete! Ela pode substituir boa parte das farinhas à base de glúten em receitais super saudáveis, como de bolos integrais e pães. Outro modo de usá-la é no peixe ou frango empanados, basta passar no ovo e, em seguida, na farinha.

Farinha de coco e seus 6 benefícios à saúde:

A farinha de coco Copra é rica em proteínas, cálcio e ferro, alÃ

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